Seringkali seorang bunda bingung terhadap jajanan yang sering di beli anaknya di sekolah atau di jalan. Mereka bingung akan kandungan gizinya maupun kebersihan nya. Untuk itu kebanyakan para bunda harus membuat jajanan yang dibuat sendiri dan tampilan nya pun harus persis. Tapi haruslah yang sehat dan bergizi. Misalnya saja kue jaring pisang keju. 

Kue jaring termasuk jajanan yang populer di kalangan anak kecil. Kita bisa menjumpainya pada orang yang jualan kue cubit. Sebenarnya kue jaring sangat mudah membuatnya. Bunda bisa membuatnya dengan memodifikasi beberapa bahan agar sehat dan bergizi. Misalnya menambahkan buah. Kali ini Nestle akan membuat kue jaring yang sehat yaitu kue jaring pisang keju. Adapun resepnya adalah.

Resep Kue Jaring pakai toping pisang dan keju

Bahan:

250 gr tepung terigu serba guna

100 gr mentega cair

2 sdt baking powder

200 ml susu Dancow full cream

2 butir telur

180 gr gula pasir

2 sdt vanili bubuk

2 buah pisang tanduk, potong tipis

100 gr keju parut

Cara membuat:

1. Haluskan telur dan gula dengan kecepetan tinggi. Setelah mengembang, masukkan vanili bubuk dan aduk lagi. 

2. Setelah mengembang masukkan tepung terigu dan baking powder aduk perlahan. Kemudian masukkan susu Dancow full cream dan mentega cair. Aduk perlahan sampai rata. 

3. Masukkan separuh parutan keju ke dalam adonan dan aduk kembali sampai rata. 

4. Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam botol yang tutupnya diberi lubang.

5. Siapkan wajan teflon dan panaskan. Kemudian kecilkan apinya.Tuang adonan secara bebas sampai terbentuk seperti jaring laba-laba. Beri beberapa potongan pisang. Dan tunggu sampai matang. 

6. Setelah matang angkat dan sajikan dengan parutan keju di atasnya. 

Mudah bukan membuat kue jaring pisang keju yang pastinya sehat untuk anak-anak. Karena kandungan keju sangat baik untuk pertumbuhan anak. Juga ada pisang yang kaya serat dan memiliki kandungan gula alami. Selamat mencoba.